Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini21%
- Masti56%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dvije hrskave pržene kukuruzne tortilje poslužene s cochinita pibil, jelom od svinjetine koja se polako peče i marinira u citrusima i achioteu.
- Kuhinja
- Meksička (Jukatan)](Yucatecan)
- Porijeklo
- Jukatan, Meksiko
Tipični sastojci
- pržene kukuruzne tortilje
- svinjetina
- achiote
- sok od citrusa
- ukiseljeni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?