Кантабрійські білі анчоуси з емульсією з оливок гордаль - 5 шт.
Cantabrian white anchovies with gordal olive emulsion - 5 units
9,80 EUR
Més de Vi · Барселона
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 80 г
- Білки24%
- Жири69%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Делікатні білі анчоуси, які насправді мариновані в оцті, подаються з кремовою емульсією з оливок гордаль.
- Кухня
- Іспанська (Кантабрійська)
- Походження
- Кантабрійське море, Іспанія
Типові інгредієнти
- білі анчоуси
- оливки гордаль
- оливкова олія
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?