Kantabrische weiße Sardellen mit Gordal-Olivenemulsion - 5 Stück
Cantabrian white anchovies with gordal olive emulsion - 5 units
9,80 €
Més de Vi · Barcelona
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß24%
- Fett69%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte weiße Sardellen, die eigentlich in Essig eingelegt sind, serviert mit einer cremigen Emulsion aus Gordal-Oliven.
- Küche
- Spanisch (Kantabrisch)
- Herkunft
- Kantabrisches Meer, Spanien
Typische Zutaten
- weiße Sardellen
- Gordal-Oliven
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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