Gordal zeytin emülsiyonlu Kantabria beyaz ançüezleri - 5 adet
Cantabrian white anchovies with gordal olive emulsion - 5 units
€9,80
Més de Vi · Barselona
Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ69%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aslında sirke içinde salamura edilmiş, gordal zeytininden yapılmış kremamsı bir emülsiyon ile servis edilen narin beyaz ançüezler.
- Mutfak
- İspanyol (Kantabriya)
- Köken
- Kantabriya Denizi, İspanya
Tipik malzemeler
- beyaz ançüez
- gordal zeytini
- zeytinyağı
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?