Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 50 г
- Білки1%
- Жири98%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий холодний соус, приготований шляхом емульгування олії з яєчними жовтками та кислотою.
Типові інгредієнти
- яєчний жовток
- рослинна олія
- лимонний сік
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?