Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein1%
- Yağ98%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yağın yumurta sarısı ve bir asit ile emülsifiye edilmesiyle yapılan kremsi, soğuk bir sos.
Tipik malzemeler
- yumurta sarısı
- bitkisel yağ
- limon suyu
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?