Steak tartar з яловичини, нарізаний ножем, з жовтком яйця та картоплею фрі
Steak tartar de vaca cortado a cuchillo con yema de huevo y acompañado de fritas
21,67 EUR
La Barra Westside · Барселона
Тартар з яловичини, нарізаний ножем, з жовтком яйця та картоплею фрі.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки21%
- Жири55%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Raw beef finely chopped by hand, seasoned and served with a raw egg yolk and crispy potato fries.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- beef
- egg yolk
- potatoes
- mustard
- capers
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?