Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Steak tartar de vacă tăiat la cuțit cu gălbenuș de ou și cartofi prăjiți

Steak tartar de vaca cortado a cuchillo con yema de huevo y acompañado de fritas

21,67 EUR

La Barra Westside · Barcelona

Tartar de vacă tăiat la cuțit cu gălbenuș de ou și cartofi prăjiți.

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grăsimi55%
    55%
  • Carbohidrați24%
    24%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de vită crudă tocată fin manual, condimentată și servită cu un gălbenuș de ou crud și cartofi prăjiți crocanți.

Bucătărie
Internațional

Ingrediente tipice

  • vită
  • gălbenuș de ou
  • cartofi
  • muștar
  • capere

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Barra Westside