Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири53%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свинина повільного запікання, маринована в пасті ачіоте та цитрусових соках, зазвичай загорнута в бананове листя і подається в кукурудзяних тортильях.
- Кухня
- Мексиканська (Юкатанська)
- Походження
- Юкатан, Мексика
Типові інгредієнти
- свинина
- паста ачіоте
- цитрусовий сік
- бананове листя
- кукурудзяні тортильї
- маринована червона цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Тако з кочініта пібіль: де ще скуштувати Назад до меню El Pulgarcito