Галісійські молюски
Almejas gallegas
36,50 EUR
Casa Varela · Барселона
Галісійські молюски з кремом із сморчков та шинкою.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки24%
- Жири62%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Приготовлені на парі або припущені молюски з Галісії, що подаються у насиченому вершковому соусі з лисичками та шинкою.
- Кухня
- Іспанська (Галісійська)
- Походження
- Галісія, Іспанія
Типові інгредієнти
- молюски
- лисички
- вершки
- шинка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?