Равіолі з крапивою, маслом та ботаргою
Ravioli de Oritga, mantequilla y botarga
18 EUR
Agreste de Fabio & Roser · Барселона
- Злаки, що містять глютен
- Риба
- Молоко
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири61%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з пасти, що складається з равіолі, начинених морською кропивою, поданих у масляному соусі та посипаних вяленою риб'ячою ікрою.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- морська кропива
- масло
- botarga
- тісто для пасти
- яйце
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?