
Траханокефтедес
Τραχανοκεφτέδες
8,50 EUR
Ρακουμέλ · Афіни
Траханокефтедес з критською кислою ковбасою та грав'єрою.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки14%
- Жири61%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Це солоні оладки з trahana, традиційного ферментованого зернового та молочного продукту, часто поєднаного з травами та сиром.
- Кухня
- Грецька (Кретська)
- Походження
- Крит, Греція
Типові інгредієнти
- trahana
- сир graviera
- кисла ковбаса
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?