Trahanokeftedes
Τραχανοκεφτέδες
€8,50
Ρακουμέλ · Atina
Girit ekşili sucuğu ve graviera ile trahanokeftedes.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ61%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bunlar, geleneksel fermente tahıl ve süt ürünü olan trahana'dan yapılan, genellikle otlar ve peynirle birleştirilen tuzlu mücverlerdir.
- Mutfak
- Yunan (Girit)
- Köken
- Girit, Yunanistan
Tipik malzemeler
- trahana
- graviera peyniri
- ekşi sosis
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?