Траханокефтедес
Τραχανοκεφτέδες
8,50 €
Ρακουμέλ · Афины
Траханокефтедес с критской кислой колбасой и гравиерой.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки14%
- Жиры61%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Это несладкие оладьи из trahana — традиционного ферментированного продукта из зерна и молочных продуктов, часто в сочетании с травами и сыром.
- Кухня
- Греческая (критская)
- Происхождение
- Крит, Греция
Типичные ингредиенты
- trahana
- сыр graviera
- кислое колбасное мясо
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?