Телятина з гусячою печінкою та трюфелями
Ossehaas met verse ganzelever en truffels
55 EUR
Loncin · Антверпен
Телятина з медальйоном із гусячої печінки та трюфелями.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 300 г
- Білки28%
- Жири70%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловичий філе, що подається з шапкою з foie gras та стружкою чорного трюфеля.
Типові інгредієнти
- beef fillet
- foie gras
- black truffles
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?