Filetto di manzo con foie gras fresco e tartufi
Ossehaas met verse ganzelever en truffels
55 €
Loncin · Anversa
Filetto di manzo con un medaglione di foie gras e tartufi.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine28%
- Grassi70%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo servito con una guarnizione di foie gras e scaglie di tartufo nero.
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- foie gras
- tartufi neri
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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