Телятина с гусиной печенью и трюфелями
Ossehaas met verse ganzelever en truffels
55 €
Loncin · Антверпен
Телятина с медальоном из гусиной печени и трюфелями.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки28%
- Жиры70%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжье филе, сервированное с foie gras и стружкой черного трюфеля.
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- foie gras
- черные трюфели
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?