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牛里脊配鲜鹅肝及松露

牛里脊配鲜鹅肝及松露

Ossehaas met verse ganzelever en truffels

€55

Loncin · 安特卫普

牛里脊配鹅肝圆饼和松露。

营养成分

≈ 650 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪70%
    70%
  • 碳水化合物2%
    2%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛里脊,上面铺有 foie gras 和黑松露片。

常见食材

  • 牛里脊
  • foie gras
  • 黑松露

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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