
Севіче з сибаса
CEVICHE SEA BASS
24 EUR
Fiskebar · Антверпен
Севіче з сибаса з маринованими овочами та ботанічним аквівітом Baraksten.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки48%
- Жири34%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа страва, що складається з сирого сибаса, маринованого в цитрусових соках та спеціях. Зазвичай подається холодною з маринованими або солоними овочами.
- Кухня
- Перуанська (під впливом)
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- сибас
- цитрусовий сік
- солоні овочі
- аквівіт
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?