Ceviche z łososia

CEVICHE SEA BASS

24 €

Fiskebar · Antwerpia

Ceviche z łososia z marynowanymi warzywami i botanicznym akwawitem Baraksten.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g

Białko48%
48%
Tłuszcz34%
34%
Węglowodany17%
17%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Świeże danie składające się z surowego labraksa marynowanego w sokach cytrusowych i przyprawach. Zazwyczaj podawane na zimno z kiszonymi lub solonymi warzywami.

Kuchnia: Peruwiańska (pod wpływem)
Pochodzenie: Peru

Typowe składniki

labrax
sok z cytrusów
kiszone warzywa
aquavit

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Ceviche z łososia: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Fiskebar