Ceviche od brancina
CEVICHE SEA BASS
€ 24
Fiskebar · Antwerpen
Ceviche od brancina sa mariniranim povrćem i Baraksten botanical aquavitom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini48%
- Masti34%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe jelo sastavljeno od sirove brancina marinirane u citrusnim sokovima i začinima. Obično se služi hladno uz kiselo ili posoljeno povrće.
- Kuhinja
- Peruvijska (pod utjecajem)
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- brancin
- citrusni sok
- posoljeno povrće
- aquavit
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Ceviche od brancina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Fiskebar