Сколетта міланська
SCOTOLETTA ALLA MILANESE
37 EUR
Ferrier 30 · Антверпен
Міланський шніцель з домашньою картоплею фрі та салатом.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири56%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Панірований і обсмажений телячий шматок, традиційно приготований у спосіб, схожий на шніцель.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан, Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- борошно
- олія
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Сколетта міланська: де ще скуштувати Назад до меню Ferrier 30