Scotletta alla Milanese

SCOTOLETTA ALLA MILANESE

37 EUR

Ferrier 30 · Anvers

Cotlet milaneză cu cartofi prăjiți făcuți în casă și salată.

Valori nutriționale

≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g

Proteine19%
19%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați25%
25%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un medalion de vită pane și prăjit, pregătit tradițional într-un mod similar cu șnițela.

Bucătărie: Italiană (Milaneseză)
Origine: Milano, Italia

Ingrediente tipice

vită
pesmet
ou
făină
ulei
unt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Scotletta alla Milanese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ferrier 30