Cotoletta alla milanese

SCOTOLETTA ALLA MILANESE

37 €

Ferrier 30 · Anversa

Cotoletta milanese con patatine fatte in casa e insalata.

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine19%
19%
Grassi56%
56%
Carboidrati25%
25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una cotoletta di vitello impanata e fritta, tradizionalmente preparata in modo simile alla schnitzel.

Cucina: Italiana (Milanese)
Origine: Milano, Italia

Ingredienti tipici

vitello
pangrattato
uovo
farina
olio
burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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