Scotletta alla milanese
SCOTOLETTA ALLA MILANESE
€ 37
Ferrier 30 · Antwerpen
Milanski odrezak s domaćim pomfritom i salatom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti56%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Panirani i prženi teleći odresak, tradicionalno pripremljen na način sličan šnicli.
- Kuhinja
- Italijanska (Milanska)
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- prezle
- jaje
- brašno
- ulje
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Scotletta alla milanese: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ferrier 30