Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки32%
- Жири57%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна італійська страва з тушкованого м'яса, що складається з телячих голяшок, приготованих з овочами та бульйоном.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Milan, Italy
Типові інгредієнти
- теляча голяшка
- овочі
- вино
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?