Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini32%
- Masti57%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno italijansko jelo od dinstanog mesa koje se sastoji od telećeg koljenice skuvane sa povrćem i temeljcem.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Milano, Italija
Tipični sastojci
- teleća koljenica
- povrće
- vino
- temelj
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?