Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko32%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne włoskie danie z duszonego mięsa składające się z cielęcych golonek gotowanych z warzywami i bulionem.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- cielęca golonka
- warzywa
- wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?