Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири62%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Половинки баклажанів, вийняті з середини та начинені сумішшю яловичини та свинини, а потім запечені під шаром розплавленого сиру.
- Кухня
- Середземноморська/Близькосхідна
Типові інгредієнти
- баклажан
- яловичина
- свинина
- сир
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Фарширований баклажан: де ще скуштувати Назад до меню Cafe-Restaurant Amsterdam