营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪62%
- 碳水化合物17%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
将茄子对半切开并掏空，填入牛肉和猪肉混合物，然后在顶部撒上融化的奶酪进行烘烤。
- 菜系
- 地中海/中东
常见食材
- 茄子
- 牛肉
- 猪肉
- 奶酪
- 番茄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
将茄子对半切开并掏空，填入牛肉和猪肉混合物，然后在顶部撒上融化的奶酪进行烘烤。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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