Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett62%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Auberginenhälften, ausgehöhlt und gefüllt mit einer Mischung aus Rind- und Schweinefleisch, dann mit geschmolzenem Käse überbacken.
- Küche
- Mediterran/Nahöstlich
Typische Zutaten
- Aubergine
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Käse
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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