Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Połówki bakłażana wydrążone i nadziewane mieszanką wołowiny i wieprzowiny, a następnie zapieczone z roztopionym serem na wierzchu.
- Kuchnia
- Śródziemnomorska/Bliskowschodnia
Typowe składniki
- bakłażan
- wołowina
- wieprzowina
- ser
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Farszowany bakłażan: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Cafe-Restaurant Amsterdam