Запечена тріска з м'яким соусом алі-олі на картопляному пюре
Lomos de Bacalao gratinados con all i oli suave sobre parmentier de patata
20 EUR
Restaurante Los Pacos · Аліканте
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири48%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечене філе тріски під легким часниковим майонезом (all ioli), що подається на подушці з вершкового картопляного пюре.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- тріска
- картопля
- часник
- оливкова олія
- жовток
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?