Запеченная треска с мягким али-оли на картофельном пюре
Lomos de Bacalao gratinados con all i oli suave sobre parmentier de patata
20 €
Restaurante Los Pacos · Аликанте
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки25%
- Жиры48%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченное филе трески под легким чесночным майонезом (all ioli), подается на подушке из сливочного картофельного пюре.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- треска
- картофель
- чеснок
- оливковое масло
- яичный желток
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?