Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири62%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нижня частина ягнячої ніжки, яка повільно готується до тих пір, поки м'ясо не стане ніжним і не почне відділятися від кістки. Часто тушкується з травами.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- ягняча голяшка
- часник
- розмарин
- бульйон
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?