Distrikt41

Тунець подається з томатами та халапеньйо.

Риба-меч подається з гарбузом та даші.

Краб подається з мигдалем та селерою.

Стейк тартар зі спеціями бахарат, подається з крем-фрешем та ікрою.

Гусяча печінка подається з фенхелем та білим перцем.

Буратта подається з кімчі та томатами.

Теляча скребка подається з арахісом та зеленою спаржею.

Сол подається з садовими бобами, жовтим карі та цвітною капустою.

Рибай подається з пікалілі, каффіром та цвітною капустою.

Ягня подається з артишоком, фісташками та естрагоном.

Іберіко подається з лісовими грибами сморчки та коренем селери.

Бакаляра подається з рисом арборіо та солодким перцем.

Скат подається з маслом, макадамією та солеросом.

Ризото з солодким перцем, каперсами та грибами.

Сир на грилі подається з інжиром.

Асорті з чотирьох видів сиру подається з горіховим хлібом.

Stroopwafel з підсмаженим білим шоколадом та пеканом.

Білий шоколад подається з кавою та білими грибами.

Ананас подається з маракуєю та матча.

Níspero подається з фундуком, маскарпоне та п'ятьма спеціями.