Білий шоколад
White Chocolate
12 EUR
Distrikt41 · Аліканте
Білий шоколад подається з кавою та білими грибами.
Харчова цінність
- Білки5%
- Жири63%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт із білим шоколадом, унікально поєднаний з кавою та білими грибами (порчіні).
Типові інгредієнти
- білий шоколад
- кава
- порчіні
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Швейцарія · 1936
- Походження
- Швейцарія
- Час появи
- 1936
- Автор
- Nestlé S.A.
Докладніше
Білий шоколад — шоколад, який виробляють з какао-масла, цукру, плівкового сухого молока й ваніліну без додавання какао-порошку, завдяки чому він має колір слонової кістки (часто з жовтуватим відтінком) і містить мінімум антиоксидантів, таких, як теобромін і кофеїн.
Уривок зі статті Вікіпедії «Білий шоколад» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?