Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры63%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт с белым шоколадом, уникально сочетающийся с кофе и белыми грибами.
Типичные ингредиенты
- белый шоколад
- кофе
- белые грибы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Швейцария · 1936
- Происхождение
- Швейцария
- Время появления
- 1936
- Автор
- Nestlé
Подробнее
Белый шоколад — шоколад, который вырабатывают из масла какао, сахара, плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, благодаря чему он имеет цвет слоновой кости (часто с желтоватым оттенком) и содержит минимум антиоксидантов, таких, как теобромин и кофеин.
Отрывок из статьи Википедии «Белый шоколад» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?