Distrikt41

Tuńczyk podawany z pomidorem i jalapeño.

Miecznik podawany z dynią i dashi.

Krab podawany z migdałem i selera.

Tatar wołowy doprawiony baharat, podawany z crème-fraîche i kawiarem.

Wątróbka gęsia podawana z koprem włoskim i białym pieprzem.

Burrata podawana z kimchi i pomidorem.

Gęsio cięciło podawane z orzeszkami ziemnymi i zieloną szparagą.

Sól podawana z fasolką szparagową, żółtym curry i kalafiorem.

Antrykot podawany z piccalilli, kaffir i kalafiorem.

Jagnięcina podawana z karczochem, pistacją i estragonem.

Iberico podawane z kurkami i selera korzeniowego.

Czerwony skorpeniak podawany z ryżem arborio i papryką.

Płaszczka podawana z masłem, makadamia i trawy morskiej.

Risotto z papryką, kaparami i grzybami.

Ser z grilla podawany z figą.

Wybór czterech serów podawany z chlebem orzechowym.

Stroopwafel z prażoną białą czekoladą i orzechami pekan.

Biała czekolada podawana z kawą i borowikami.

Ananas podawany z marakują i matchą.

Níspero podawane z orzechami laskowymi, mascarpone i pięcioma przyprawami.