Deska serów
Cheese Board
14 €
Distrikt41 · Alicante
Wybór czterech serów podawany z chlebem orzechowym.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko16%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany19%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Selekcja różnych serów podawana z pieczywem orzechowym.
Typowe składniki
- mieszanka serów
- chleb orzechowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Deska serów – wywodzący się kuchni francuskiej sposób na podawanie serów, po daniu głównym, w charakterze przekąski przed deserem lub też zamiast niego. W wyborze serów, które mają zostać zaserwowane na desce, ważny jest ich dobór pod względem różnorodności gatunków, smaków, zapachów, tekstur i kolorów.
Fragment artykułu „Deska serów” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?