Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки15%
- Жири36%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний стиль довгого овального коржика з інгредієнтами, характерними для Модени.
- Кухня
- Італійська (емільянська)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- борошно
- вода
- дріжджі
- бальзамічний оцет
- сир
- м'ясні делікатеси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?