Спаржа з хрустким яйцем пашот та соусом голландез (V)
Asparagus with crispy poached egg & hollandaise sauce (V)
17,50 EUR
Empire Modern British Restaurant and Steak House · Коста-Адехе
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки11%
- Жири76%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Грильовані спаржі, зверху на яких викладене яйце пашот, вкрите панірувальними сухарями та обсмажене. Завершується насиченим соусом голландез.
Типові інгредієнти
- спаржа
- яйце
- панірувальні сухарі
- вершкове масло
- жовтки яєць
- лимон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Назад до меню Empire Modern British Restaurant and Steak House