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Asparagi con uovo in camicia croccante e salsa olandese (V)

Asparagi con uovo in camicia croccante e salsa olandese (V)

Asparagus with crispy poached egg & hollandaise sauce (V)

17,50 €

Empire Modern British Restaurant and Steak House · Costa Adeje

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi76%
    76%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Asparagi grigliati guarniti con un uovo in camicia impanato e fritto. Il piatto è completato da una ricca salsa olandese.

Ingredienti tipici

  • asparagi
  • uovo
  • pangrattato
  • burro
  • tuorli d'uovo
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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