Sparanghel cu ou poşit crocant și sos hollandaise (V)
Asparagus with crispy poached egg & hollandaise sauce (V)
17,50 EUR
Empire Modern British Restaurant and Steak House · Costa Adeje
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine11%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Asparagi la grătar, decorați cu un ou poşat care a fost acoperit cu pesmet și prăjit. Este finalizat cu un sos hollandaise bogat.
Ingrediente tipice
- asparagus
- ou
- pesmet
- unt
- gălbenuș de ou
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Înapoi la meniul Empire Modern British Restaurant and Steak House