В'ялена біла риба
CURED WHITE FISH
130 DKK≈ 17,39 EUR
Restaurant Komfur · Оргус
В'ялена біла риба подається з огірком, емульсією з кропу та дайконом.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки39%
- Жири48%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Легка закуска з білої риби, маринованої в розсолі або кислоті. Подається з огірком, дайконом та емульсією з кропу.
Типові інгредієнти
- біла риба
- огірок
- кріп
- дайкон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?