Ventricina Di Vasto
Ventricina Di Vasto (bedste spegepølse i Italien 2017/2018)
65 DKK≈ 8,70 EUR
Prezzemolo · Оргус
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки22%
- Жири75%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна італійська сиров'ялена м'ясної нарізка, а саме гостра салямі з регіону Васто. Зазвичай нарізається тонкими скибками та подається як частина м'ясної тарілки.
- Кухня
- Італійська (Абруццо)
- Походження
- Васто, Італія
Типові інгредієнти
- свинина
- перець чилі
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?