Ventricina Di Vasto
Ventricina Di Vasto (bedste spegepølse i Italien 2017/2018)
DKK 65≈ €8,70
Prezzemolo · Aarhus
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ75%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Özellikle Vasto bölgesinden gelen baharatlı bir salam olan birinci sınıf bir İtalyan işlenmiş eti. Genellikle ince dilimlenir ve bir şarküteri tahtasının parçası olarak servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Abruzzese)
- Köken
- Vasto, İtalya
Tipik malzemeler
- domuz eti
- acı biber
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?