
Ventricina Di Vasto
Ventricina Di Vasto (bedste spegepølse i Italien 2017/2018)
65 DKK≈ 8,70 €
Prezzemolo · Орхус
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки22%
- Жиры75%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальное итальянское вяленое мясо, а именно острая салями из региона Васто. Обычно нарезается тонкими ломтиками и подается в составе мясной тарелки.
- Кухня
- Итальянская (Абруццкая)
- Происхождение
- Васто, Италия
Типичные ингредиенты
- свинина
- перец чили
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?