Ventricina Di Vasto
Ventricina Di Vasto (bedste spegepølse i Italien 2017/2018)
65 DKK≈ 8,70 €
Prezzemolo · Aarhus
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine22%
- Grassi75%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un salume italiano di alta qualità, nello specifico un salame piccante della regione di Vasto. Viene tipicamente affettato sottilmente e servito come parte di un tagliere di salumi.
- Cucina
- Italiano (Abruzzese)
- Origine
- Vasto, Italia
Ingredienti tipici
- maiale
- peperoncino
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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