Prezzemolo
Оргус · Італійська · €€€€ · 24 страви · 50 DKK – 245 DKK · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–15:00, 17:00–21:30
- вівторок12:00–15:00, 17:00–21:30
- середа12:00–15:00, 17:00–21:30
- четвер12:00–15:00, 17:00–21:30
- пʼятниця12:00–15:00, 17:00–21:30
- субота12:00–15:00, 17:00–21:30
- неділя12:00–21:30
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Forretter
-
Домашній сир страчателла з маринованими томатами та кавуном
95 DKK≈ 12,71 EURHjemmelavet stracciatella ost med letsyltede tomater og vandmelon -
Лобстер, смажений салат, крем із фенхелю та гранат
95 DKK≈ 12,71 EURJomfruhummer, stegt salat, fennikel creme og granatæble -
Тонко нарізана органічна датська яловичина, салат зі спаржею, маринована гірчиця та майонез із волоським горіхом
95 DKK≈ 12,71 EURTyndskåret dansk øko okse, asparges salat, syltet sennep og valnødder mayo
М'ясна нарізка Charcuteri
-
Ventricina Di Vasto
65 DKK≈ 8,70 EURVentricina Di Vasto (bedste spegepølse i Italien 2017/2018) -
Capocollo Di Montesorbo
65 DKK≈ 8,70 EURCapocollo Di Montesorbo (lufttørret nakkefilet af sort gris-casertano race) -
Salamelle
60 DKK≈ 8,03 EURSalamelle (spegepølse med lever og "Vin Cotto") -
Salame
55 DKK≈ 7,36 EURSalame (klassisk grov spegepølse fra Abruzzo) -
Або трохи всього
180 DKK≈ 24,08 EUREller lidt af det hele
Салати та гарніри Salater & tilbehør
-
Зелений салат з лимонною заправкою
50 DKK≈ 6,69 EURGrøn salat i citron vinaigrette -
Смажена білокачанна капуста та маринований чилі
60 DKK≈ 8,03 EURStegt spidskål og syltet chili
Основні страви Hovedretter
-
Домашня паста паппарделле (органічна) з томатним соусом Сан-Марцано
150 DKK≈ 20,07 EURHjemmelavet pappardelle pasta (øko) med San Marzano tomatsauce -
Ньоккі з рікоти, гриби печериці, молода морква та песто з руколи
180 DKK≈ 24,08 EURRicotta gnocchi, kejeserhatte svampe, små nye gulerødder og rucola pesto -
Паста орекьєтте, кальмар, мідії та соус зі свіжих томатів
190 DKK≈ 25,42 EUROrecchiette pasta, blæksprutte, blåmuslinger og sauce af friske tomater -
Домашня червона тальятеле, риба дня, вершкове масло з лобстером, лимон та біла спаржа
195 DKK≈ 26,09 EURHjemmelavede røde tagliatelle, dagens fisk, hummer smør, citron og hvide asparges -
Качаня гомілка, маринована в пахті, романеско, ревенева заправка та крем із квасолі каннелліні
245 DKK≈ 32,77 EURAndelår marineret i kærnemælk, romanesco, rabarber vinaigrette og creme af cannellini bønner -
Домашні тортеллі з диким кабаном, кукурудзою, маслом з білих грибів та кремом із запеченої цвітної капусти
190 DKK≈ 25,42 EURHjemmelavede tortelli med vildsvin, majs, karl johan smør og creme af langtidstegt blomkål -
Паста "alla carbonara" з гуанчале, органічним жовтком та сиром пекоріно
160 DKK≈ 21,40 EURPasta "alla carbonara" med guanciale, øko æggeblomme og pecorino ost
Сири Oste
-
San Pietro (з коров'ячого молока, витриманий у бджолиному воску, твердий та кремовий)
55 DKK≈ 7,36 EURSan Pietro (af komælk, lagret i bivoks, fast og cremet) -
Capra al timo
55 DKK≈ 7,36 EURCapra al timo (mellemlagret gedeost i timian) -
Pecorino di Pienza
55 DKK≈ 7,36 EURPecorino di Pienza (kraftig øko fåreost lagret i 24 mdr.) -
Taleggio Alpino
55 DKK≈ 7,36 EURTaleggio Alpino (fyldig og cremet ost fra alperne) -
Або трохи всього
150 DKK≈ 20,07 EUREller lidt af det hele
Десерти Desserter
-
Тірамісу з фундуком та домашнім печивом
90 DKK≈ 12,04 EURTiramisú med hasselnød og hjemmelavede kiks -
Запечений мус із темного шоколаду, лимонне морозиво семіфреддо та швидко обсмажені літні ягоди
95 DKK≈ 12,71 EURBagt mørk chokolademousse, citron semifreddo-is og lynstegte sommerbær
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.